जड़ से उखाड़ फेंकेगा शुगर…इसका दाना-दाना अमृत, दर्जन भर रोगों के लिए काल, आसपास नहीं आएंगे दोबारा – Uttar Pradesh News

बलिया. भागदौड़ भरी जिंदगी और गलत खानपान की वजह से कम उम्र में भी लोगों को पेट की समस्या, शुगर, मोटापा और त्वचा संबंधी समस्याओं से जूझना पड़ रहा है. अंग्रेजी दवाइयां भी अपना असर दिखाना धीरे-धीरे कम कर देती हैं. अंत में आयुर्वेद का सहारा बचता है. कुछ घरेलू और आयुर्वेदिक उपाय की ओर लौटना भी एक विकल्प है. दावा किया जाता है कि खाली पेट भीगी हुई इस चीज का पानी पीना बेहद लाभकारी और गुणकारी है. आइए विस्तार से जानते हैं.

राजकीय आयुर्वेदिक चिकित्सालय नगर बलिया की पांच साल अनुभवी (एमडी मेडिसिन) चिकित्साधिकारी डॉ. वंदना उपाध्याय के अनुसार, मेथी के दाने फाइबर, आयरन, मैग्नीशियम, एंटीऑक्सीडेंट्स और कई औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं, जो शरीर को भीतर से मजबूती प्रदान करने में मदद करते हैं. रातभर पानी में भिगोई गई मेथी से तैयार पानी को टॉनिक के रूप में रोज सुबह खाली पेट पिया जाए, तो तमाम बीमारियों से छुटकारा पाया जा सकता है.

कब्ज से लेकर शुगर तक से मुक्ति

डॉ. वंदना के अनुसार, मेथी के पानी में फाइबर पाया जाता है, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है. यह कब्ज, गैस, एसिडिटी और पेट फूलने जैसी अनेक समस्याओं से राहत दिलाती है. आंतों की सफाई में भी यह कारगर है. इसमें मौजूद सैपोनिन कंपाउंड खराब कोलेस्ट्रॉल को कम कर अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ावा देता है. इसी कारण दिल की बीमारियों का खतरा कम होता है. मेथी के दानों में प्राकृतिक तत्व होते हैं, जो रक्त शर्करा के अवशोषण की प्रक्रिया को धीमा करते हैं, यानी यह शुगर रोगियों के लिए भी लाभकारी है.

इन रोगों में भी रामबाण

डॉ. वंदना कहती हैं कि मेथी का पानी मेटाबॉलिज्म को तेज कर शरीर की चर्बी को कम करता है. इसमें घुलनशील फाइबर होता है, जिससे पेट लंबे समय तक भरा हुआ रहता है और बेवजह भूख नहीं लगती है. मेथी में एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जो त्वचा को मुंहासों और झुर्रियों से बचाते हैं. बालों के लिए यह एक नैचुरल कंडीशनर है और उन्हें मजबूत व चमकदार बनाता है. मेथी का पानी शरीर से विषैले पदार्थों को बाहर निकालने उपयोगी है.

कैसे तैयार करें टॉनिक

इसका टॉनिक बनाने के लिए रात को एक गिलास पानी में एक चम्मच मेथी के दाने भिगा दें. सुबह पानी को छानकर खाली पेट सेवन करें. चाहें तो स्वाद के लिए इसमें नींबू या शहद भी मिला सकते हैं. यह आसान उपाय सेहत के लिए वरदान है. लेकिन अगर किसी बीमारी से पीड़ित हों या कोई विशेष दवा चल रही हो, तो बिना आयुर्वेद एक्सपर्ट से सलाह लिए सेवन न करें.