रामपुर: सर्दियों के मौसम में सर्दी-खांसी और गले की खराश आम समस्याएं हैं. इनसे बचने के लिए तुलसी-अदरक-लौंग की चाय एक बेहतरीन घरेलू उपाय है. ग्रहिणी मारिया फरहत का कहना है कि इस चाय में ऐसी खासियतें हैं, जो तुरंत आराम देती हैं और शरीर को सर्दी-खांसी से लड़ने की ताकत भी देती हैं. यह चाय पूरी तरह प्राकृतिक है और इसे बनाना बेहद आसान है.
कैसे बनती है ये चाय
इस चाय को बनाने के लिए 4-5 ताजे तुलसी के पत्ते, अदरक का छोटा टुकड़ा कद्दूकस किया हुआ, 2 लौंग और 1 कप पानी ले लें. अब इसे बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में 1 कप पानी डालें फिर इसमें तुलसी के पत्ते, अदरक और 2 लौंग डालें और इस मिश्रण को धीमी आंच पर 8-10 मिनट तक उबालें. इसे उबालते समय पैन को ढककर रखें, ताकि सारी खुशबू और पोषक तत्व पानी में अच्छे से घुल जाएं. उबालने के बाद इसे छानकर गरम-गरम पिएं.
देते हैं शरीर को फायदा
तुलसी में एंटीबैक्टीरियल और एंटीवायरल गुण होते हैं, जो गले की खराश और बंद नाक को ठीक करने में मदद करते हैं. अदरक सर्दी के कारण होने वाली जकड़न को दूर करता है और शरीर को गरम रखता है. लौंग में एंटीसेप्टिक गुण होते हैं, जो बैक्टीरिया और वायरल संक्रमण को रोकने में मददगार हैं. यह चाय इम्युनिटी को भी मजबूत करती है, जिससे शरीर को सर्दियों में बीमारियों से लड़ने की ताकत मिलती है.
सर्दी-खांसी का खतरा होता है कम
गृहणी मारिया फरहत बताती हैं कि यह चाय न केवल सर्दी-खांसी में राहत देती है, बल्कि शरीर को दिनभर तरोताजा बनाए रखती है. इसे रोजाना पीने से मौसमी बीमारियों का खतरा कम होता है और आप सर्दियों में भी स्वस्थ महसूस करते हैं. तो इस सर्दी, तुलसी-अदरक-लौंग की चाय का सेवन करें और खुद को सर्दी-खांसी जैसी परेशानियों से दूर रखें. यह सरल और असरदार नुस्खा आपकी सेहत को बेहतर बनाएगा.
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FIRST PUBLISHED : January 4, 2025, 08:56 IST
