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Salt Intake & Depression Link: एक स्टडी में पता चला है कि ज्यादा नमक खाने से डिप्रेशन का शिकार हो सकते हैं. ज्यादा नमक मेंटल हेल्थ के लिए नुकसानदायक हो सकता है. नमक का सेवन सभी को लिमिट में करना चाहिए.
ज्यादा नमक खाने से मेंटल हेल्थ बिगड़ सकती है.
हाइलाइट्स
- ज्यादा नमक खाने से डिप्रेशन का खतरा काफी बढ़ सकता है.
- WHO के अनुसार, 90% लोग जरूरत से ज्यादा नमक खाते हैं.
- वयस्कों को एक दिन में 5 ग्राम से कम नमक खाना चाहिए.
High-Salt Diet Develops Depression: डिप्रेशन एक गंभीर मानसिक समस्या है, जिसकी वजह से लोगों की जिंदगी बुरी तरह प्रभावित होती है. वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गनाइजेशन (WHO) के अनुसार दुनियाभर में करीब 5 फीसदी वयस्क डिप्रेशन से जूझ रहे हैं. यह मानसिक परेशानी करोड़ों लोगों के जी का जंजाल बनी हुई है. आमतौर पर डिप्रेशन जिंदगी में हुई भीषण घटनाओं, अत्यधिक तनाव और जेनेटिक फैक्टर्स के कारण होता है. हालांकि अब डिप्रेशन को लेकर एक चौंकाने वाली स्टडी सामने आई है. इसमें बताया गया है कि ज्यादा नमक वाली डाइट से भी लोग डिप्रेशन का शिकार हो सकते हैं.
मेडिकल न्यूज टुडे की रिपोर्ट के मुताबिक एक हालिया स्टडी में ज्यादा नमक वाली डाइट और डिप्रेशन के बीच सीधा कनेक्शन सामने आया है. रिसर्च करने वाले वैज्ञानिकों का कहना है कि ज्यादा नमक का सेवन करने से डिप्रेशन की कंडीशन आ सकती है. दरअसल ज्यादा नमक वाली डाइट का सेवन करने से IL-17A नामक साइटोकाइन का उत्पादन बढ़ता है, जो डिप्रेशन के लक्षणों को डेवलप कर सकता है. यह स्टडी चूहों पर की गई थी, लेकिन एक्सपर्ट्स की मानें तो इंसानों पर भी ज्यादा नमक वाली डाइट का असर कुछ इसी तरह हो सकता है. ज्यादा नमक फिजिकल ही नहीं, बल्कि मेंटल हेल्थ को भी बिगाड़ सकता है.
स्टडी के दौरान शोधकर्ताओं ने कुछ चूहों को सामान्य नमक वाला खाना दिया, जबकि कुछ चूहों को ज्यादा नमक वाली डाइट दी गई. 5 से 8 सप्ताह तक इस तरह की डाइट देने के बाद एक्सपर्ट्स ने चूहों पर इसका असर देखने की कोशिश की. स्टडी में देखा गया कि ज्यादा नमक वाली डाइट लेने वाले चूहों में 5 से 8 सप्ताह के अंदर डिप्रेशन के लक्षण पैदा हो गए. ये चूहे मानसिक तनाव का शिकार हो गए. इस अध्ययन से यह संकेत मिला कि नमक का अत्यधिक सेवन मानसिक स्वास्थ्य के लिए खतरे का कारण बन सकता है. ऐसे में सभी को अपनी डाइट में नमक का इस्तेमाल सावधानी के साथ करना चाहिए.
WHO की एक रिपोर्ट बताती है कि दुनियाभर में लगभग 90% लोग जरूरत से ज्यादा नमक का सेवन कर रहे हैं. एक दिन में वयस्कों को 5 ग्राम से कम नमक का सेवन करना चाहिए. 5 ग्राम नमक करीब 1 चम्मच के बराबर होता है और लोगों को इससे ज्यादा नमक नहीं खाना चाहिए. नमक का ज्यादा सेवन हाई ब्लड प्रेशर, हार्ट डिजीज और स्ट्रोक जैसी गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है. जो लोग हाई ब्लड प्रेशर से जूझ रहे हैं, उन्हें नमक का सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए.
