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Health Tips for Holi: होली के दिन पार्टी का मजा लेते वक्त बहुत से लोग कुछ भी खा लेते हैं. इससे सेहत पर बुरा असर पड़ता है. डॉक्टर शिप्रा माथुर ने इस बारे में बताया.
हेल्थी
हाइलाइट्स
- होली पर खानपान में सावधानी बरतें.
- 80% घर का हेल्दी खाना, 20% बाहर का खाएं.
- गुजिया और पापड़ सही तरीके से बनाएं और खाएं.
Health Tips for Holi: होली का त्योहार बस आने ही वाला है. हर घर में मिठाइयों की खुशबू और पकवानों की तैयारी जोरों पर है. गुजिया, पापड़, दही बड़े और तरह-तरह की मिठाइयों के बिना होली अधूरी लगती है. लेकिन अगर आप बिना सोचे-समझे इनका मजा लेंगे, तो सेहत पर असर पड़ सकता है. कानपुर की डाइटिशियन डॉक्टर शिप्रा माथुर कहती हैं कि होली पर खाने-पीने का पूरा मजा लें, लेकिन जरा संभलकर.
होली पर स्नैक्स खाते वक्त रहें सावधान
उन्होंने 80-20 फॉर्मूले को अपनाने की सलाह दी है. इसका मतलब यह है कि 80% तक अपने घर का हेल्दी खाना खाएं और 20% बाहर का खा सकते हैं. लेकिन बाहर का खाना भी सोच-समझकर ही चुनें. गुजिया और पापड़ सही तरीके से खाएं गुजिया और पापड़ होली की शान होते हैं, लेकिन ये तभी सेहतमंद रहेंगे जब इन्हें सही तरीके से बनाया जाए. डॉक्टर शिप्रा का कहना है कि अगर आप गुजिया खा रहे हैं, तो इसे अच्छे तेल में तला जाए और इसमें शुद्ध मावा और कम मीठा हो.
होली पर कैसा खाना खाएं?
पापड़ को डीप फ्राई करने की बजाय हल्का सेक कर खाएं. ताकि यह आपके पेट के लिए भारी न पड़े. होली पर क्या खाना चाहिए और क्या नहीं? होली पर रंगों के साथ अगर पेट भी खराब हो जाए, तो मजा किरकिरा हो सकता है. इसलिए आपको ध्यान रखना होगा कि आप क्या खा रहे हैं. क्या खाएं? घर का बना हल्का और कम तला-भुना खाना शुद्ध मावे की गुजिया और कम मीठे पकवान ताजे फलों का रस और नींबू पानी, दही बड़े और छाछ जैसी हल्की चीजें खाएं.
क्या न खाएं?
बहुत ज्यादा तले हुए पकवान खुले में बिकने वाले ठंडाई और रंग मिले हुए पेय पदार्थ बहुत ज्यादा मीठी चीजें, जो ब्लड शुगर बढ़ा सकती हैं. बासी और बहुत मसालेदार खाना त्योहार की मस्ती के साथ सेहत का ख्याल भी जरूरी होली सिर्फ खाने-पीने का नहीं, बल्कि मौज-मस्ती और दोस्तों-रिश्तेदारों से मिलने का त्योहार है. लेकिन अगर सेहत का ख्याल नहीं रखा तो त्योहार के अगले दिन बीमार पड़ सकते हैं.
डॉक्टर शिप्रा सलाह देती हैं कि होली पर खूब पानी पिएं और शरीर को हाइड्रेट रखें. अगर आप ठंडाई पी रहे हैं, तो उसमें ज्यादा चीनी और भांग न मिलाएं, क्योंकि यह सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है. थोड़ी एक्सरसाइज भी जरूरी अगर आपने होली पर जमकर मिठाइयां और पकवान खा लिए हैं, तो उसके बाद हल्की एक्सरसाइज या वॉक करना भी जरूरी है. इससे आपका पाचन सही रहेगा और आपको आलस्य महसूस नहीं होगा.
March 12, 2025, 11:31 IST
Disclaimer: इस खबर में दी गई दवा/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई बातचीत के आधार पर है. यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही कोई चीज उपयोग करें. Local-18 किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.
