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रमजान और होली के मौके पर बरेली की दुकानों में खजूर और मेवों की वैरायटी सज गई है. ईरानी खजूर सबसे सस्ता और लोकप्रिय है. अरबी खजूर महंगा होने के कारण कम बिकता है.
सुखसागर मेवे वाला की दुकान पर मिल रहे कई वैरायटी के खजूर.
हाइलाइट्स
- रमजान में खजूर की मांग बढ़ी.
- ईरानी खजूर सबसे सस्ता और लोकप्रिय.
- अरबी खजूर महंगा, कम बिकता है.
बरेली: रमजान शुरू होने के साथ ही बरेली के बाजारों में खजूर और मेवों की दुकानों पर रौनक बढ़ गई है. होली के लिए मिठाइयों में इस्तेमाल होने वाले मेवे और रमजान के लिए जरूरी खजूर की मांग तेजी से बढ़ी है. शहर की दुकानों पर करीब 20 तरह के खजूर उपलब्ध हैं, जिनकी अलग-अलग खासियत है. इनमें सबसे ज्यादा बिक्री ईरानी खजूर की हो रही है, क्योंकि यह स्वादिष्ट होने के साथ किफायती भी है. वहीं, अरबी खजूर महंगा होने के कारण लोग अलग-अलग ब्रांड और वैरायटी के खजूर खरीद रहे हैं.
हर वैरायटी उपलब्ध
बरेली के कुतुबखाना स्थित ‘शुभ सागर मेवे वाला’ दुकान पर हर तरह के खजूर और होली के लिए जरूरी सामान उपलब्ध है. यहां किलमा, फर्ज, अजवा, मेडजॉल, मगरूम और ईरानी खजूर जैसी कई वैरायटी मिल रही हैं. इसके अलावा, गुजिया बनाने के लिए इस्तेमाल होने वाले ड्राई फ्रूट्स भी यहां ग्राहकों को आसानी से मिल जाएंगे. दुकान के मालिक शिवमानंद ने बताया कि उनके दो स्टोर हैं, जहां रमजान और होली दोनों के लिए सामान मिलता है.
रमजान में खजूर की मांग सबसे ज्यादा
रमजान के दौरान खजूर की मांग सबसे अधिक होती है, क्योंकि रोजा खोलने के लिए खजूर खाना सुन्नत माना जाता है. इसी वजह से इन दिनों इसकी बिक्री बढ़ जाती है और कीमतों में भी बढ़ोतरी हो जाती है. इस समय बाजार में सबसे सस्ते ईरानी खजूर 100 रुपये प्रति किलो में मिल रहे हैं. आमतौर पर इनकी बिक्री सबसे अधिक होती है. वहीं, सऊदी अरब से आने वाले कोमिया खजूर का 500 ग्राम का पैकेट 140 रुपये में बिक रहा है.
बाजार में खजूरों की कीमतें
शहर के बाजारों में अलग-अलग किस्म के खजूर उपलब्ध हैं, जिनकी कीमतें भी अलग-अलग हैं. रामल ब्रांड का खजूर 260 रुपये प्रति किलो, बरारी खजूर 280 रुपये किलो, चूम स्टार और फर्द खजूर 400 रुपये किलो में बिक रहे हैं. फर्द खजूर की गुठली छोटी होती है और इसका स्वाद बेहतरीन होता है. वहीं, अजवा और मंजरूल खजूर 1200 रुपये प्रति किलो बिक रहे हैं, जिनमें प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है.
खजूर खरीदने में ग्राहकों की बढ़ती दिलचस्पी
श्यामगंज के दुकानदार जावेद रजा के अनुसार, उनके पास 15 तरह के खजूर उपलब्ध हैं, जिनकी कीमत 100 रुपये से लेकर 1500 रुपये प्रति किलो तक है. वह बताते हैं कि रमजान के कारण ग्राहक अन्य फलों के साथ खजूर खरीदने में भी दिलचस्पी दिखा रहे हैं. वहीं, सर्किट हाउस चौराहा के फल विक्रेता अमन ने बताया कि उनके यहां कीमिया खजूर की मांग सबसे अधिक है. यह डिब्बे में बंद आता है, जिससे ग्राहक इसे ज्यादा पसंद करते हैं.
होली और रमजान के लिए ड्राई फ्रूट्स की भी मांग
रमजान और होली के मद्देनजर बरेली के बाजारों में मिठाइयों में इस्तेमाल होने वाले पापड़, ड्राई फ्रूट्स और मेवे की भरपूर वैरायटी उपलब्ध है. त्योहारों के इस मौसम में दुकानदार ग्राहकों को बेहतरीन गुणवत्ता वाले उत्पाद देने की कोशिश कर रहे हैं, ताकि हर कोई अपने त्योहार को बेहतर तरीके से मना सके.
Bareilly,Uttar Pradesh
March 09, 2025, 20:22 IST