लखनऊ: यूपी की राजधानी लखनऊ के गोमतीनगर इलाके में एसआरएस मॉल के पास मारुति सुजुकी अरेना के बगल एक ‘सिस्टम चाय कॉर्नर’ है. यहां की चाय का लाजवाब स्वाद है. यहां स्वाद के दीवाने लाइन लगाकर चाय पीते हैं. यह दुकान सुबह 5 बजे शुरु होकर रात 12 बजे तक चलती रहती है.
सुबह से रात तक लगती है भीड़
इस दुकान पर गोमतीनगर इलाके के ही नहीं, बल्कि लखनऊ में दूर- दूर से लोग ‘सिस्टम चाय कॉर्नर’ की चाय पीने के लिए आते हैं. यहां सिस्टम की चाय देसी कुल्हड़ में पिलाई जाती है. इसके साथ ही यहां पर एक चाय के लिए 20 रुपए देने होते हैं. यहां कुल्हड़ में चाय न लेकर, लोग प्लास्टिक कप में चाय लेने पर 15 रुपए देने होते हैं.
बंद मक्खन का भी है लाजवाब स्वाद
आपको बता दें कि सिस्टम की चाय के अपने फिक्स्ड ग्राहक हैं, इसके अलावा उनके ग्रहाकों को दूसरी चाय पसंद नहीं आती है. यहां पर ग्राहकों को चाय के साथ-साथ यहां का बंद-मक्खन भी बहुत स्वादिष्ट मिलता है. यह दुकान यादव जी के नाम से मशहूर है. सिस्टम की चाय के ऑनर ने बताया कि वह पिछले कई सालों से यहां अपना व्यवसाय कर रहे हैं. वह लोगों को उनके पंसद की चय पिला रहे हैं.
जानें दुकान पर क्यों लगती है भीड़
यहां सिस्टम चाय की दुकान पर ग्राहकों की लंबी भीड़ को लेकर बताया कि उनका अपना व्यवहार ही ऐसा है कि लोग उनके यहां जो एक बार आ जाता है, फिर वह कहीं और नहीं जाता है. यादव जी चाय वाले ने बताया कि वह ग्राहकों से ग्राहक जैसा नहीं बल्कि परिवार जैसा व्यवहार रखते हैं. वहीं, चाय बनाने की कला के बारे में पूछने पर यादव जी ने बताया कि वह अच्छी क्वालिटी की चाय पत्ती का इस्तेमाल करते हैं, जिससे उनकी चाय लोगों को ताजगी और मिठास का भरपूर एहसास कराती है.
चाय पीने वाले ग्राहक ने बताया
‘सिस्टम चाय’ की दुकान पर प्रतिदिन चाय पीने वाले सुमित सिंह ने बताया कि उनको यहां की चाय में घर जैसा एहसास मिलता है. इसी के साथ यहां पर मिल रहे देसी कुल्हड़ में चाय की सोंधी खुशबू का एहसास उन्हें और कहीं नहीं मिल पाती है.
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FIRST PUBLISHED : November 18, 2024, 13:10 IST
