बाराबंकी: टमाटर एक ऐसी फसल है जो किसानों के लिए नियमित आय का बेहतर जरिया है. टमाटर की खेती बढि़या और उन्नत किस्मों से की जाए तो इससे काफी ज्यादा लाभ कमाया जा सकता है क्योंकि टमाटर एक ऐसी सब्जी है जो पूरी दुनिया में सबसे अधिक खाई जाती है. इसका इस्तेमाल लगभग हर तरह का खाना बनाने में होता है. टमाटर का सेवन हमारे शरीर के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है. यही कारण है कि इसकी डिमांड बाजारों में हमेशा बनी रहती है जिससे किसानो को लाखों रुपए मुनाफा होता है.
कमा रहे लाखों का मुनाफा
जिले के इस किसान ने टमाटर की खेती से लागत के हिसाब से अच्छा मुनाफा कमाया है. इसलिए वे कई वर्षो से टमाटर की खेती करके लाखों रुपए मुनाफा कमा रहे हैं. जनपद बाराबंकी के नवाबगंज क्षेत्र के फतहाबाद गांव निवासी श्याम कुमार ने पारंपरिक खेती छोड़ टमाटर की खेती की शुरुआत की. इसमें उन्हें अच्छा फायदा हुआ और आज वे करीब दो बीघे में टमाटर की खेती कर रहे हैं. साथ ही इस खेती से लगभग एक लाख रुपए मुनाफा कमा रहे हैं.
ज्यादातर उगाते हैं सब्जी
किसान श्याम कुमार ने लोकल 18 से बातचीत में बताया कि ‘ज्यादातर मैं सब्जियों की खेती करता हूं जिसमें मटर, पालक, आलू टमाटर आदि आते हैं. अन्य फसलों के मुकाबले इनमें फायदा अच्छा हो जाता है. इस समय मेरे पास करीब दो बीघे में साहू किस्म का टमाटर लगा है. जिसमें लागत करीब एक बीघे में 20 से 25 हजार रुपये आती है और मुनाफा करीब एक लाख रुपए तक हो जाता है.
चूंकि साहू टमाटर की पैदावार अच्छी है इसमें फल भी ज्यादा आते हैं. इसकी खेती हम मल्च विधि से करते हैं इससे फसल तो अच्छी होती ही है साथ ही इसमें खरपतवार का जमाव भी कम होता है और रोग आदि भी कम लगते हैं.’
आसान है इसकी खेती
वे आगे बताते हैं कि ‘इसकी खेती करना बहुत ही आसान है. सबसे पहले हम इसकी नर्सरी तैयार करते हैं उसके बाद खेत की जुताई की जाती है. उसके बाद खेत मे बेड बनाकर मल्चिंग की जाती है, फिर उसमें छोटे-छोटे गड्ढे करके टमाटर के पौधे लगाए जाते हैं. उसके बाद जब पेड़ थोड़ा बड़ा हो जाता है तब इसकी सिंचाई करते हैं. फिर इसके पौधे में जैविक खाद व कीटनाशक दवाइयों का छिड़काव करना पड़ता है जिससे पौधा अच्छा चलता है और रोग भी नहीं लगता. लगाने के 60 से 70 दिनों बाद फसल निकलना शुरू हो जाती है.’
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FIRST PUBLISHED : December 26, 2024, 10:08 IST
