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राजकीय आयुर्वेदिक चिकित्सालय नगर बलिया की चिकित्सा अधिकारी डॉ. प्रियंका सिंह ने बताया कि गर्मी के लिए खीरा शरीर के लिए काफी फायदेमंद होता है. यह पानी का अच्छा स्रोत है. इन दिनों यह शरीर में पानी की पूर्ती करता है. इसमें विटामिन सी, के, कॉपर, मैग्नीशियम, पोटैशियम, मैंगनीज, सिलिका जैसे कई गुणकारी तत्व पाए जाते हैं.
