Turai Ki Kheti: बागपत का एक किसान धान-फल छोड़ हरी सब्जी से मुनाफा कमा रहा है. तोरई को देख कर बेशक लोग मुंह बनाएं लेकिन बागपत का किसान 5 लाख रुपये तक का मुनाफा कमा रहा है. किसान अपनी 12 बीघा भूमि पर तोरई उगाता है, जिससे किसान अन्य फसलों के मुकाबले तीन गुना मुनाफा कमाता है. किसान का कहना है कि तोरई की खेती कम खर्चे में हो जाती है. बस इसको कट से बचाना एक चुनौती होती है, जिसके बाद यह अच्छा खासा मुनाफा देती है.
तोरई से लाखों कमा रहा किसान
किसान इरशाद ने बताया कि वह पिछले 10 वर्षों से तोरई की खेती कर रहे हैं. साल में तोरई की दो फसल लेते हैं. तोरई की फसल को उगाना काफी आसान होता है. किसान ने बताया कि हरियाणा से वह तोरई का बीज लेकर आए और तोरई को उगाना शुरू किया. आज के समय में वह तोरई की फसल से 5 लाख रुपए का मुनाफा कमाते हैं.
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झट से बिक जाती है फसल
किसान का कहना है कि तोरई की खेती करना आसान है, लेकिन इसको कीट से बचाना एक बड़ी चुनौती होती है. क्योंकि इसका पत्ता अन्य फसलों के मुकाबले चौड़ा होता है. इससे इसमें कीट लगने की संभावना अधिक होती है, बाकी इसमें कम पानी और कम खर्चे में इसे उगाया जाता है. जिससे यह अच्छा मुनाफा देती है. इस समय तोरई का मार्केट में रेट 40 रुपए किलो तक मिल रहा है, जिससे किसान को अच्छा मुनाफा होता है. 50% तक फसल उनके खेत से ही बिक जाती है और अन्य फसल को वह बागपत और लोनी दिल्ली की मंडी में बेचकर मुनाफा कमाते हैं.
बता दें कि आजकल कई किसान कुछ अलग तरीके अपना रहे हैं. नए-नए तरीके खोज रहे हैं. ऐसा करने से उनको कम से कम लागत में अच्छा मुनाफा होता है.
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FIRST PUBLISHED : October 25, 2024, 17:32 IST
